毛呂でおすすめなそば屋さん、山冨貴をご紹介します。
スポンサーリンク山冨貴は発芽そばで有名な高級感漂うお店！
東毛呂駅前、徒歩２０分。毛呂でおすすめなそば屋さん、山冨貴をご紹介します。
自家製のそばを店内食事できます。お店の店員の女性の方々も和服を着ていて店内上品な高級感が感じられます。最初に運んでくれるそば茶もそばの実の香りがしておいしいです。ここのそばは蕎麦の実を石臼で廻いた生粉打ちだそうです。ここのお店の名物ですが、『発芽そば』は珍しいですね。山富貴は埼玉県で唯一の発芽そばを提供できるおそば屋さんだそうです。 緑色の『発芽そば』に白色の『さらしな』がセットになった『御前２種盛りそば』を頼んでみましたが、『発芽そば』はそばの味と食感のこしがしっかりしいる感じで美味しいです。『さらしな』は水気が少なめでさばさばした食感でそばに透明感がありましたね。さらしなは味は薄め。どちらかというと味というよりはさばさばとした食感と香りを楽しむ感じですね。
鴨南蛮そばもかものだしがよくででいて香ばしい汁がそばのおいしさを引き立てる味です。鴨汁もありますよ。鴨南蛮そばも鴨汁も美味しいので個人的におすすめです。好きなそばの種類や盛り合わせタイプを選びながら、そばに天ぷら５種もりと玉子焼きをつけたセットメニューを４００円でプラスするとお腹いっぱいになりお得でおすすめです。この天ぷら、天ぷら粉にそば粉がまざっているとのことで、驚きです。天ぷらにまでそばの実が入っているなんて、本格的な蕎麦屋さんですね。単品で海鮮系の丼物や天丼なども注文可能。
スポンサーリンク記念日や法事に最適
また懐石料理のコースメニューもありますし、離れの個室もありますので、記念日や法事、宴会などでも予約できますよ。（個室あり）。四季の会席料理は前菜オードブル、魚料理、天ぷら、デザートなど順番で出てくる料理すべてが丁寧な味、何を食べてもとびきりおいしい。コースも４０００円/５０００円/６０００円/８０００円/から選べます。この味でこの値段はお得です。
日本庭園の上品な雰囲気に囲まれてお店の外装や内装も和風感で落ち着いた雰囲気です。
『山冨貴』にぜひ行ってみてください。
山冨貴の基本情報
店名 山冨貴
店種 そば屋
電話番号 ０４９－２９２―２８０８
予約可否 予約可
住所 埼玉県入間郡越生町西和田２４
交通手段 最寄駅 東毛呂駅から徒歩２０分
営業時間 営業 １１：３０～２４：００（ラストオーダー１４：００）
１６：００～２０：００（ラストオーダー２０：００）
定休日 水曜日
支払い方法 現金、
個室 有
駐車場 有
ホームページ www.e-yamabuki.com
